Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Шоколадный пирог с бананом

Шоколадный пирог с бананом очень прост в приготовлении и придется очень кстати, если гости уже на пороге. Нежное шоколадное тесто, сочные бананы идеально дополняют друг друга. Но несмотря на свою простоту, он имеет восхитительный вкус.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 250 граммов муки
  • 50 граммов какао порошка
  • 300 граммов сахара
  • щепотка соли
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 1,5 чайные ложки разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 280 мл молока
  • 60 мл растительного масла
  • 60 граммов растопленного сливочного масла
  • 2-3 штуки бананов

Для глазури

  • 60 мл молока
  • 20 граммов какао порошка
  • 60 граммов сахара
  • 30 граммов сливочного масла

Приготовление шоколадного пирога с бананом

Приготовить тесто.

Смешать муку, какао, сахар, соль, ванильный сахар и разрыхлитель.

В сухую смесь добавить яйца, растопленное сливочное масло, растительное масло и молоко. Перемешать с помощью венчика до однородности. Получится жидкое тесто.

Форму для выпекания (20 х 28 сантиметров) смазать сливочным маслом. Крупно нарезанные бананы переложить в форму. Сверху залить тестом.

Отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 60 минут или до сухой шпажки.

Приготовить глазурь.

В сотейник налить молоко добавить какао, сахар, поставить на плиту и довести до кипения на среднем огне.

Снять с плиты и вмешать сливочное масло. Готовый пирог залить глазурью и оставить остывать при комнатной температуре.

источник



 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: