Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Шоколадный манник. Готовится очень просто

Вкусный домашний пирог понравится всем членам семьи без исключения!

Ингредиенты:

Для теста:

  • Манка — 1 стакан
  • Сметана — 1 стакан
  • Сахар — половина стакана
  • Яйца — 3 штуки
  • Какао — 2 столовых ложки (с горкой)
  • Сода — щепотка

Для глазури:

  • Шоколад молочный — 1 плитка
  • Молоко — 3 столовых ложки

Приготовление шоколадного манника

3 яйца смешиваем половиной стакана сахара. Добавляем пару столовых ложек несладкого какао, щепоточку соды и стакан сметаны (я брала 20-%).

Все перемешиваем, добавляем стакан манки, снова перемешиваем.

Выливаем в смазанную маслом форму. Печется хорошо и в духовке, и в мультиварке. Я пекла в мультиварке 40 минут.

Как испечется, выкладываем наш пирог на тарелку и прямо горячий пропитываем немного молоком.

Прямо ложечкой выливаем на пирог, он впитывает хорошо. У меня ушла примерно половина стакана.

Делаем глазурь: 1 плитку молочного шоколада без всяких добавок ломаем на кусочки.

Добавляем чуть молока — ложки 3 столовых, и топим это все на водяной бане, или как я, ставим на минутку в микроволновку.

Перемешиваем глазурь и выливаем ее на пирог. Пирог готов!

источник



Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: