Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Шоколадные трюфели. Конфеты своими руками

Шоколадные трюфели — одни из самых востребованных конфет.  Можно сделать такие конфеты дома. Приготовьте шоколадные трюфели — вкусные конфеты своими руками.

Ингредиенты:

  • сахар — полтора стакана
  • сливочное масло — 100 граммов
  • вода питьевая — половина стакана
  • грецкие орехи очищенный — 100 граммов
  • молоко сухое — 400 граммов
  • какао порошок — пять столовых ложек

Приготовление шоколадных трюфелей — конфет своими руками

Приготовить кастрюльку. Всыпать туда сахар и залить его питьевой водой. Перемешать. Поставить кастрюльку на огонь.  Довести сахарный сироп до закипания и варить пару минут при постоянном помешивании.

Снять кастрюльку с огня. Добавить в нее масло сливочное и растопить. Затем всыпать какао порошок. Размешать до однородности.

Частями всыпать сухое молоко. Каждый раз перемешивать, добиваясь однородного состояния.

Грецкие орехи растолочь, оставляя небольшие кусочки. Всыпать в кастрюлю с шоколадной смесью. Перемешать и убрать в холодильник на один час.

Осталось вылепить трюфели — конфеты своими руками. Конфеты должны  быть в виде конуса. Обвалять их в какао и можно подавать к чаю.

Советуем также приготовить конфеты Тоффифи




Готовим десерты, Конфеты домашние
Поделись с друзьями

1 отзыв к статье уже есть. А что думаете Вы??

  • alevtina

    Наверное, вкусно получается, а главное — без «химии».

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: