Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Шоколадные конфеты с ликерной начинкой

Шоколадные конфеты с ликерной начинкой послужат неплохим украшением для любых тортов и пирожных. Также их вполне можно подать отдельно к чаю или кофе. Начинка внутри жидкая.

Ингредиенты:

  • шоколад (молочный) 150 г
  • сливки 1/3 стакана
  • ликер 1 ч.ложка

Приготовление шоколадных конфет с ликерной начинкой

  1. Половину шоколадной плитки натереть на терке
  2. Залить горячими сливками натертый на терке шоколад. Перемешать до полного растворения шоколада.
  3. Добавить ликер.
  4. Залить полученную массу в формочки (лучше в гибкие, чтобы легче было доставать) и поставить в морозилку на несколько часов. Это будет наша жидкая начинка для конфет.
  5. Когда конфеты застынут, растопить вторую половину шоколада.
  6. Окунуть каждый шарик в шоколад и оставить застывать при комнатной температуре. Делать это надо быстро, начинка легко тает.
  7. Хранить конфеты в холодильнике.

 

источник



 

Готовим десерты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: