Шашлык из свинины и сухого вина

Наташа

shashalik_iz_granatogo_soka

Майские праздники еще не кончились. Впереди — День Победы, который, если позволит погода, захочется отметить вдали от шумного задымленного города на свежем воздухе. А это, прежде всего, означает — шашлык.

И как много замечательных рецептов шашлыков!

Сегодня я рада познакомить читателей моего блога еще с одним рецептом шашлыка из свинины и сухого вина с гранатовым соком.

Понадобится:

Мясо свиное — 2,5 кг,
вино красное (лучше сухое) — полстакана.
гранатовый сок — полстакана.
лук репчатый — восемь луковок,
лимонный сок — одного лимона,
приправа грузинская хмели-сунели — одна чайная ложечка,
перец,
оливковое масло — 3 ложки столовые ,
соль по вкусу.

Тизерная сеть

Страница: 1 2

Готовим мясо

Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 9..

slava

2013-08-10 в 07:54

Рецепт хороший!! Единтсвеное могу посоветовать мариновать мясо 5-7 дней(если есть время)НО в домашнем вине, при этом желательно чтобы вино было немного кисловатым.

Ответить
kladez-zolota

2012-05-04 в 18:05

Нужно будет в эти выходные сделать такой же шашлык.

Ответить
Надежда Павленко

2012-05-04 в 12:56

Шашлык супер. Думаю на следующих праздниках удастся сделать такой шашлык на даче Спасибо

Ответить
Сергей

2012-05-04 в 12:29

Действительно шашлык замечательный, главное правильно выбрать мясо. Удачи Вам! Заходите в гости.

Ответить
Elenka

2012-05-04 в 08:43

ой…не надо о грустном…хочу шашлык, но пока нет времени на него))

Ответить
Оксана

2012-05-04 в 05:20

Мои родители как раз предложили вчера поехать на дачу 9 мая на шашлыки. Вот и испробуем новый рецепт маринада

Ответить
Анатолий

2012-05-04 в 05:03

Я такой делаю шашлык, вкуснятина!

Ответить
Екатерина

2012-05-03 в 19:43

Как аппетитно выглядит))) вперед на природу

Ответить
mrs. interesno

2012-05-03 в 16:31

Какой изысканный шашлычок получается.
С гранатовым соком и вином.
Аромат, наверно необыкновенный.
Отметим победу вкусно!

Ответить