Шаньги по-сибирски с картофелем — нечто среднее между пирожками и лепешками. Это очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 400 граммов
- дрожжи растворимые — 10 граммов
- молоко или вода питьевая — 160 мл
- сахарный песок — одна чайная ложечка
- маргарин — половина столовой ложки. Можно заменить сливочным маслом
- соль
Для фарша:
- молоко — четверть стакана
- картофель — 550 граммов
Для льезона:
- яйца куриные — два яйца
- масло сливочное — одна столовая ложка
- сметана — половина стакана
Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2
Страница: 1 2
