Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Самый простой рецепт кабачковой икры. Видео

Вкуснее и проще рецепта не найдете! Домашняя кабачковая икра — пальчики оближешь! Закуска на каждый день и праздничный стол. Подходит вегетарианцам и в пост.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Кабачки — 2 шт. (большие)
  • Чеснок — 8 зубчиков
  • Красный перец чили — 1 шт.
  • Черный перец молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотки
  • Растительное масло — 1 ст.л
  • Краснодарский соус — 2 ст.л
  • Сахар — 1/2 ст.л
  • Свежая зелень — 1/3 пучка

Приготовление кабачковой икры

Подготовить все овощи, помыть, очистить. Нарезать овощи произвольно. Соединить все ингредиенты, перемешать.

Запечь в духовке в рукаве. Остудить и перебить с помощью картофелемялки.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.

 




 

Готовим овощные блюда и блюда из крупы
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: