Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Самые простые рогалики к чаю

Приготовим трубочки к чаю. Ингредиенты очень доступные. И времени займет буквально 35 минут вместе с выпечкой.

Ингредиенты:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар -80 гр.
  • Сметана — 150 гр.
  • Масло растительное — 70 гр.
  • Мука — 330 гр.
  • Щепотка соли
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахар для посыпки – 50 гр.
  • Яйцо для смазывания.
  • Орехи ( по желанию)

Приготовление трубочек к чаю

Яйцо разбиваю в миску, добавляю сахар и перемешиваю. Затем вливаю сметану, у меня сметана 15 % жирности.

Добавляю растительное масло без запаха, можно взять сливочное и предварительно растопить его.

Не забудем посолить. И добавляю муку и разрыхлитель. Замешиваю однородное гладкое тесто.

Делю его на 4 части и раскатываю в длинную тонкую полоску. Посыпаю сахаром, можно добавить специи, например корицу.

Сворачиваем в трубочку и нарезаю на печенье, примерно 5 см в длину. Смазываю печенье желтком и посыпаю орешками, можно сверху так же присыпать сахаром.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Даем остыть и подаем столу.

источник



 

Готовим выпечку, Рогалики, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: