Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салаты к Новому году.Топ-5 рецептов

Подбираете вкусные салаты на Новый год? Тогда обратите внимание на нашу подборку. Эти вкусные и красивые салаты станут отличным дополнением новогоднего стола.

Мясной салат со свеклой

Интересный и вкусный мясной салат на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • 2 клубня картофеля среднего размера
  • 200 г отварного мяса
  • 3-4 варёных яйца
  • 1 варёная свёкла (среднего размера)
  • 2 варёные моркови (среднего размера)
  • 100 г твёрдого сыра
  • 2 зуб. чеснока
  • майонез

Приготовление мясного салата со свеклой 

Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.

Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.

Уложить слоями: картофель,мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза. Слои можно укладывать в разном порядке.

Салат украсить на свое усмотрение — зеленью или зернами граната и поставить в холодильник для пропитывания.

Приятного аппетита!

Обалденный салат «Шаланда». Вкусно и оригинально!

Очень вкусный и праздничный салат! Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости!

Ингредиенты:

  • шпроты — 1,5 банки
  • картофель — 3 штуки
  • морковь — 2 штуки
  • яйца — 4 штуки
  • сыр — 100 грамм
  • соль, перец, майонез по вкусу

Приготовление обалденного салата «Шаланда»

Картофель отварить в мундире, морковь и яйца отвариваем до готовности. Сыр натираем на терке.

Собираем салат слоями:

  • 1 слой — шпроты + майонез
  • 2 слой — картофель + майонез
  • 3 слой — морковь + майонез
  • 4 слой — яйца + майонез
  • 5 слой — тертый сыр

Солим и перчим по вкусу. Украшаем по вкусу.

Приятного аппетита!

Салат «Прага»

Представляем вам рецепт проверенного временем салатика. Он всегда является беспроигрышным вариантом на праздничном столе. Готовить его можно на одном большом блюде, но мы решили приготовить его в небольших порционных салатниках. Получилось красиво и очень аппетитно!

Раньше этот салат готовили с майонезом, но в нашем рецепте мы заменили его на домашний соус. Так наш салатик приобрел немного новый вкус и стал более полезным. А чтобы добавить салату пикантности, лук мы использовали не свежий, а маринованный.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 0,3 кг
  • отварная морковь — 150 гр
  • лук — 200 гр
  • чернослив — 0,1 кг
  • яйцо — 3 шт
  • маринованные (квашенные) огурцы — 200 гр
  • консервированный горошек — 0,2 кг
  • домашний соус — 200 гр

Для маринада

  • соль — 0,5 ч.л
  • сахар — 6 гр
  • уксус 9% — 1 ст.л
  • кипяток — 50 мл

Приготовление салата «Прага»

Отвариваем куриное филе. Лук очищаем и очень тщательно измельчаем. Затем перекладываем его в чашку и добавляем все компоненты для маринада. Оставляем мариноваться.

Все продукты (яйца, маринованные огурцы, куриное филе и морковь) тщательно измельчаем ножом. Затем нарезаем чернослив. Если он твердый, то сначала его необходимо 5-7 минут подержать в кипятке.

Формируем салат. Берем порционные салатники, в них мы будем выкладывать продукты слоями. Первый слой делаем из куриного филе, слегка придавливаем его ложечкой. Затем выкладываем маринованный лук и сверху промазываем его майонезом. Следующий слой делаем из маринованного огурчика. Следом выкладываем яйца, их тоже промазываем майонезом. Сверху на яйца выкладываем морковь, на нее — горошек и завершающий слой делаем из чернослива. Последний слой промазываем майонезом.

Салат готов. Ставим его в холодильник на 1-2 часа пропитываться.

Приятного аппетита!

Салат «Новогодняя ночь»

«Приятные неожиданности, что может быть лучше к Новому году? Салат «Новогодняя ночь» как раз из таких невероятно вкусных и оригинальных новогодних сюрпризов.»

Ингредиенты:

  • Ветчина 200 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Чернослив 100 г
  • Орехи грецкие 50 г
  • Майонез 2 ст. л.

Приготовление салата «Новогодняя ночь»

  1. В миску нарезать соломкой ветчину и натереть сыр на терке
  2. Чернослив размочить, орехи мелко порубить.
  3. Добавить в миску чернослив, орехи и майонез. Хорошо перемешать и остудить в холодильнике

Выложить салат в порционные салатницы.

Подавать салат «Новогодняя ночь» к новогоднему столу.

Салат «Новогоднее чудо»

Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Консервированный лосось 200 г
  • Консервированный зеленый горошек 200 г
  • Сыр 100 г
  • Яйца 2-3 шт
  • Укроп 1 пучок
  • Лук зеленый (перо) 1 пучок
  • Майонез по вкусу

Приготовление салата «Новогоднее чудо»

Овощи и яйца отварить до готовности и почистить. Салат выкладывать слоями, можно с серединкой, можно без нее.

  1. Первым слоем выложить тертый картофель. Смазать майонезном
  2. Вторым слоем выложить, размятый вилкой лосось. Немного смазать майонезом.
  3. Затем слой тертого сыра и майонез
  4. Слой тертой моркови и майонез.
  5. Слой тертых яиц и майонез

Обсыпать консервированным зеленым горошком.  Украсить зеленью лука и укропа

Поставить в холодильник на пару часов. Подавать к столу.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Вам также понравится:

Новый салат из свеклы для любого застолья. Простой рецепт из ресторана

Салат Фантазия с курицей

Источник




 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: