Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат Жемчужина

Очень красивый и вкусный салат Жемчужина украсит ваш праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — пять штук. Отварить вкрутую
  • семга слабосоленая — 200 граммов
  • апельсин — один фрукт крупный
  • оливки — 150 штук
  • сыр твердый — 60 граммов

Для украшения:

  • Икра лососевая зернистая

Приготовление салата Жемчужина

Яйца почистить. Отделить белки от желтков. Натереть на мелкой терке по отдельности. Семгу мелко порезать. Апельсин очистить, удалить белые пленочки и мелко порезать.

Оливки мелко порезать.  Сыр натереть на мелкой терке.

Салат Жемчужина выкладывать слоями в следующем порядке:

  1. Половина белков, смешанных с майонезом
  2. Желтки,  майонез
  3. Половина семги, майонез
  4. Оливки,
  5. Оставшаяся семга,
  6. Сыр, майонез
  7. Апельсины,
  8. Оставшиеся белки, смешанные с майонезом,
  9. Икра

Салат Жемчужина украсить оливками и яйцом.

источник




 

Готовим салаты, Для праздничного стола
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: