Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат-закуска «Прибой» на каждый день и на праздничный стол

Предлагаем простой рецепт приготовления очень вкусной домашней закуски, как на каждый день, так и к праздничному столу! Салат-закуска «Прибой» с сельдью, картошкой и сметаной – это невероятно вкусное и аппетитное блюдо. А какое оно ароматное и сытное. Самое главное, заранее подготовить все ингредиенты. А для того, чтобы их нарезать, нам хватит и пяти минут

Ингредиенты:

  • слабосоленая сельдь – 250 грамм (филе),
  • картофель отварной – 2 штуки,
  • яйца вареные – 3 штуки,
  • лук зеленый – 1 пучок,
  • морковь отварная – 1 штука,
  • сметана — 2-3 столовых ложки,
  • майонез – 1-2 столовых ложки,
  • черный молотый перец,
  • горчица острая – 1/3 чайной ложки.

Приготовление салата-закуски Прибой

Картофель и морковь промываем с помощью щетки, варим или запекаем до готовности. Потом полностью остужаем и очищаем.

После того, как все подготовили, можно заняться непосредственно нарезкой и сборкой салата. Итак, картофель нарезаем небольшими кубиками, морковь режем маленькими кубиками.

Сваренные вкрутую куриные яйца или режем небольшими кубиками, или воспользуемся специальным приспособлением. Зеленый лук мелко рубим, а филе сельди нарезаем небольшими кубиками.

Все продукты перекладываем в одну миску, заправляем смесью майонеза, сметаны и горчицы, перчим и перемешиваем! Выкладываем на сервировочное блюдо и посыпаем нарезанным зеленым луком. Салат готов!

В салат еще можно добавить соленый огурец, яблоко. Вместо зеленого лука взять репчатый красный или белый салатный лук. Сметану полностью заменить на майонез или заправить закуску растительным маслом. Все в ваших умелых руках!

Результат же порадует и вас, и домочадцев, и гостей: нежный, сытный, ароматный салат-закуска «Прибой» — шедевр, сделанный на скорую руку.

источник




 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: