Невероятно вкусный салат с курицей, сыром и ананасом
Ингредиенты:
- Картофель — 150 г
- Шампиньоны — 150 г
- Куриное филе — 200 г
- Ананасы консервированные — 100 г
- Сыр твердый — 60 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу Перец — по вкусу
Приготовление салата Викинг
Грибы вымойте и просушите, нарежьте произвольно. Жарьте грибы 4 минуты на сковороде, с добавлением ложки масла.
- Вареный картофель очистите, натрите на средней терке и выложите в салатник первым слоем. Смажьте слой картофеля майонезом.
- После выложите слой жареных грибов.
- Далее выложите волокнами куриное филе, смажьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
- Ананасы нарежьте кубиками и покройте куриный слой.
- Завершающим слоем выложите тертый твердый сыр.