Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат «Веселая курочка»

Очень быстро и вкусно! Новенький салат «Веселая Курочка» отлично подойдет к праздникам! Почти все ингредиенты привычные. Поверьте, получится здорово!

Ингредиенты:

  • куриное филе 2 шт
  • помидоры 3 шт
  • яйца 4 шт
  • сухари 120 гр
  • сметана 80 гр
  • майонез 80 гр
  • мак 30 гр
  • соль по вкусу

Приготовление салата Весеелая курочка

Сухарики можно купить в магазине. Но можно приготовить самостоятельно. Для этого белый батон нарехать и со специями и растительным маслом высушить в духовке.

Мак нужно проварить примерно пять минут. После этого отжать и высушить через марлю. Курицу можно использовать магазинную копченую. Можно даже заменить на колбасу. У меня заранее замаринованная и обжаренная грудка.

Для приправления салата приготовить соус. Для этого майонез и сметану в равных количествах перемешать до однородности. Соус готов. Лучше выложить его в кондитерский мещок.

  1. Приготовить плоскую тарелку и поставить на нее кулинарное кольцо. Курицу нарезать мелким кубиком. Выложить в форму. Разровнять. Это будет первый слой салата. Сделать сеточку из соуса.
  2. У помидоров вырезать семенную коробочку. Нарезать помидоры кубиком. Выложить вторым слоем на салат. Разровнять. Сделать сеточку из соуса
  3. Яйца заранее отварить вкрутую, охладить и почистить. Нарезать яйца кубиком и выложить на помидорный слой. Разровнять, слегка присолить и сделать сеточку из соуса.
  4. Выложить на яйца слой сухарей. Разровнять и сделать сеточку из майонеза.
  5. Последний слой — вареный мак. Выложить равномерно.

Салат Веселая курочка готов. Аккуратно снять кольцо. Салат уже можно подавать на стол.

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: