Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат слоеный “Гранатовый браслет”

Салат слоеный и оформлен в виде женского браслета. Несмотря на большое количество продуктов, салат готовится легко.

Курица прекрасно сочетается с орехами. А за счет свеклы и моркови блюдо получается сочным.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 гр.
  • Гранат — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Свекла — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 3-4 ст. л.
  • Майонез — 250 гр.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление салата Гранатовый браслет

Курицу промываем, отвариваем в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа 30 минут. Достаем курицу, режем на кубики.

Нарезаем лук и слегка обжариваем в подсолнечном масле на сковородке вместе курицей до золотистого цвета.

Промываем свеклу, картофель и морковь. И варим до полной готовности. Каждый продукт складываем в отдельные блюдца, солим и перчим сразу в тарелочках.

В натертую свеклу выдавливаем чеснок и добавляем немного растительного масла. Яйца отвариваем вкрутую. Все продукты натираем на крупной терке.

Берем блюдо в центр устанавливаем высокий стакан. Вокруг слоями выкладываем сначала картофель, потом морковь, затем курицу, слой яиц и последним слоем свеклу. Каждый слой промазываем майонезом.

Измельчить орехи и последним слоем выложить на блюдо. Салату при помощи ножа придаем аккуратную форму. Очищаем гранат и извлекаем зерна. Выкладываем зернышки граната.

Салат ставим в холодильник на час, затем достаем стакан и подаем к столу.

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: