Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат «Швейцарский» на праздничный стол

Очень сытый мясной салат с ароматной свежей зеленью, грушей, огурчиками.  Оригинальности блюду добавляем заправка с необычным сладко-острым вкусом.

Ингредиенты:

  • копченое мясо, 250 г;
  • колбаса вареная, 200 г;
  • колбаса копченая, 150 г;
  • груша, свежий огурец по 1 шт;
  • огурцы маринованные, 150 г;
  • укроп, пучок;
  • сметана, 3 ст.л;
  • горчица, 1 ч.л;
  • соль, перец;
  • мед, 0.5 ч.л.

Приготовление салата Швейцарский

Копченое мясо берите любое по своему вкусу, хоть куриное, хоть свинину. Мясо и колбасу режем соломкой. Огурцы маринованные и свежий также режем соломкой.

Грушу режем кусочками. Смешиваем все продукты.

Для соуса соединяем сметану, мед и горчицу, заправляем салат и перемешиваем. Пробуем салат и, если необходимо, солим и перчим.

Салат настаивать не нужно, но можно немного остудить, тогда он станет вкуснее. Подаю такой салат на праздничный стол и не только, моя семья любит его и просит на каждый день.

Колбасу также можно взять любую по своему вкусу, если нет вареной, можно просто отварить мясо со специями.

источник




 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: