Салат Семйный с ветчиной и огурцами приготовить очень просто и быстро. Салат получится ярким, свежим, легким, сочным и очень вкусным. В нем замечательное сочетание ингредиентов
Ингредиенты:
- Ветчина — 150 граммов
- Сыр твердый — 75 граммов
- Помидор — 1 штука
- Огурцы свежие — 2 штуки
- Яйца куриные вареные — 2 яйца
- Соль по вкусу
- Консервированная кукуруза — 100 граммов
- Сметана — 75 граммов
- Укроп свежий, лук зеленый
- Горчица русская — 1 чайная ложечка без горки
Приготовление салата Семейный с ветчиной и свежими огурцами
Ветчину нарезать небольшим кубиком. Свежие огурцы нарезать вдоль, зарем — таким же по размеру кубиком, что и ветчину.
Помидор нарезать на четыре части. Затем чайной ложечкой удалить мякоть. Она не понадобится в этом салате. Затем помидор нарезать кубиком. Сыр твердых сортов натереть на круцпной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить о очистить. Затем нарезать кубиком. Ветчину, помидор, сыр, огурец и яйца выложить в подготовленную миску для салата.
В салат добавить консервированную кукурузу, удалив жидкость. Зклень порубить мелко и добавить в салат. После этого салат посолить по вкусу.
Сметану выложить в небольшую еемкость, добавить туда же горчицу. Все перемешать до однородности. Заправка для салата готова.
Салат заправить подготовленной заправкой и перемешать. Как вариант такой салат можно заправить обычным майонезом.
Готовый салат можно подавать к столу
Приготовьте также:
Слоёный салат с ветчиной, сыром и зелёным горошком
Королевский салат с ветчиной и грибами