Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат с ветчиной, помидорами, сыром и огурцом

Сытный и очень лёгкий в приготовлении салат с ветчиной, помидорами, сыром и огурцами. Его можно приготовить на ужин или подать на праздничный стол. Немного пикантное и вкусное блюдо! Салат готовится очень быстро, ведь предварительно что-то отваривать или обжаривать не нужно.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 250 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Помидоры черри — 150 г
  • Огурец свежий — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Укроп свежий — 4-5 веточек
  • Майонез или сметана — 3 ст. ложки
  • Соль — 1/2 ч. ложки (по вкусу)
  • Перец чёрный молотый — 1/3 ч. ложки

Приготовление салата с ветчиной, помидорами, сыром и огурцом

Ветчину освободить от упаковочного материала. Помидоры, огурец и укроп промыть и обсушить. Чеснок очистить.

Ветчину нарезать соломкой. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Я рекомендую удалить семена и лишний сок, чтобы в салате не образовывалась лишняя жидкость.

Огурец очистить и нарезать брусочками. Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень укропа измельчить.

В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр и укроп. Чеснок пропустить через пресс и добавить в салатник.

Салат посолить, поперчить, заправить майонезом или сметаной. Салат хорошо перемешать.

Выложить салат на сервировочную тарелку или в салатник и подать к столу. Вкусный и сочный салат с ветчиной, помидорами, сыром и огурцами готов.

источник




 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: