Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат с варёной свёклой «Поздняя осень»

Салат получается очень сочным, пикантным, сладковатым с тонкой горчичной ноткой. Вполне подойдёт для праздничного стола: ведь всё необычное притягивает гостей.

Ингредиенты:

  • Свёкла отваренная или запечённая – 230 г
  • Яблоки – 200 г
  • Виноград – 200 г
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Горчица зернистая – 1 ст. л.
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Майонез – около 4-х ст. л.

Приготовление салата Поздняя осень

Заранее сварите или запеките свёклу. Остудите и нарежьте некрупными кубиками. Нарубите грецкие орехи. Виноградины разрежьте пополам.

Яблоки очистите от кожуры, нарежьте пластинками, обходя сердцевину, а затем – кубиками.

Соедините в большой миске все компоненты салата. Добавьте зернистую горчицу и измельчённый чеснок. Перемешайте. Накройте и дайте настояться от 20 минут до нескольких часов.

Перед подачей заправьте майонезом. Если есть желание, украсьте готовое блюдо орехами.

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: