Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат с сардинами. Простой питательный салат на каждый день

Аппетитные ломтики консервированных сардин с нежным зелёным горошком, классическое вареное яйцо, морковь и хрустящий лучок. Много зелени и ломтик лимона – вот и готов хороший салат!

Ингредиенты:

  • Сардины — 1 банка
  • Морковь — 1 шт.
  • Горошек зелёный — 400 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Зелень — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовленире салата с сардинами

Морковь вымыть, отварить. Остудить, очистить, нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить, остудить, очистить, мелко нарезать. Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Из банки с зелёным горошком слить жидкость. Из банки с сардинами слить масло, удалить косточки. Мякоть размять вилкой.
Оставить 2 кусочка целыми для украшения.

Соединить, сардины, морковь, лук, горошек, яйца. Заправить майонезом или сметаной.

Выложить в порционные салатники, украсить зеленью и целым кусочком сардины (каждый из отложенных кусочков разрезать вдоль пополам). Можно добавить ломтик лимона.

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: