Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат с курицей и курагой

Салат выходит оригинальным, сытным и, что немаловажно, красивым и привлекательным. Салат с курицей и курагой прекрасен и для праздничного стола, и в качестве обычного семейного ужина. Кроме того, он выручает как обед с собой на работу: его можно выложить слоями сразу в пищевой контейнер, чтобы прихватить в офис. В общем, беспроигрышный рецепт.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка или куриное филе — одна грудка
  • яйца куриные — три яйца
  • огурец свежий среднего размера — один огурец
  • курага — 100 граммов
  • арахис очищенный — 100 граммов
    лук зеленый — один небольшой пучок. Можно заменить зеленью петрушки
  • крем-чиз для заправки. Можно заменить обычным майонезом

Приготовление салта с курицей и курагой

Куриное мясо сварить до готовности в подсоленой воде. Охладить мясо. Нарезать кубиком. Яйца сварить вкрутую. Затем охладить, очистить и нарезать кубиком.

Свежий огурчик нарезать мелкой соломкой. Курагу вымыть, хорошенько высушить и нарезать на кусочки. Зеленый лук или зелень порубить ножом.

Салат выкладывать в салатник или в сервировочное кольцо слоями в следующем порядке:

  1. Нарезанное мясо курицы. Смазать майонезом
  2. зеленый лук рубленый.
  3. яйца рубленные. Смазать майонезом
  4. Огурец. Смазать майонезом
  5. курага
  6. арахис

Если используется сервировочное кольцо, нужно аккуратно снять его и можно подавать салат к столу.




Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: