Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат с куриной печенью и мандаринами

Приготовление салата с куриной печенью и мандаринами:

1. Куриную печень вымыть и очистить от пленок. Разрезать на две части и обвалять в муке.


2. Обжарить печень на оливковом масле с обеих сторон по 2-3 минуты. Готовую печень посолить и поперчить по вкусу.


3. Мандарин почистить, разделить на дольки и снять пленки. Каждую дольку разрезать на 2-3 части. Помидоры черри разрезать пополам. Листья салата крупно порвать и выложить на блюдо, в котором будет подаваться салат.


4. На листья салата выложить кусочки куриной печени.


5. Выложить кусочки мандарина, половинки помидоров черри и виноград.


6. Приготовить соус. Смешать сок лимона, соевый соус и оливковое масло.


7. Салат с куриной печенью и мандаринами полить соусом и присыпать щепоткой кунжута.

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: