Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат с куриной печенью и огурцом

Очень вкусный и сытный салат из печени с луком и огурцом. Люблю его еще и за то, что готовится он буквально за 20 минут. Куриную печень можно заменить как на свиную, так и говяжью. А свежий огурец можно заменить на соленый.

Ингредиенты:

  • куриная печень – 150 гр.
  • лук – 1 шт.
  • свежий огурец – 1 шт.
  • майонез – 1 столовая ложка. с скольжением
  • соль и перец

Приготовление салата из куриной печени с огурцом

Лук нарезать полукольцами. Печень пожарить на сковороде с обеих сторон по 5 минут, несколько раз перевернуть. Затем добавить лук и готовить еще 8-10 минут.

Печень отделить от лука. Свежий огурец нарезать соломкой. Печень нарезать полосками. Смешать печень, жареный лук и огурец. Посолить, поперчить, добавить майонез и все перемешать.

Салат с куриной печенью, жареным луком и огурцом готов!

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: