Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат с курицей и колбасой

Куриное филе для салата приготовьте по своему вкусу: вареное, на гриле или даже копченое. Чтобы майонез на слои выкладывать тонкой сеточкой, переложите его в кондитерский мешок и отрежьте уголок, чтобы получить небольшое отверстие для выдавливания.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 150-200 Граммов
  • Колбаса копченая — 100-150 Граммов
  • Шампиньоны маринованные — 100-150 Граммов
  • Огурцы маринованные — 100 Граммов
  • Морковь — 1 Штука
  • Сыр твердый — 50 Граммов
  • Майонез — По вкусу

Приготовление салат с курицей и колбасой

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе заранее приготовьте, морковь отварите. Салат будем выкладывать в кулинарном кольце.

Можно порционно (8-10 см) или на общем блюде (16 см) Я буду готовить порционно.

  • 1 слой: натертая на крупной терке вареная морковь и майонезная сеточка.
  • 2 слой: нарезанное кубиками куриное филе и майонезная сеточка. 3 слой: нарезанные маринованные шампиньоны и майонезная сеточка.
  • 4 слой: колбаса, нарезанная брусочками, без майонеза.
  • 5 слой: маринованные огурчики. Сделайте майонезную сеточку поверх огурцов и снимите кулинарное кольцо.

Сыр натрите на мелкой терке и украсьте салат сыром и майонезной сеточкой. Дайте ему настояться примерно 1 час. Если салат будет стоять больше часа, то сыром лучше посыпать перед подачей, чтобы не заветрился.

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: