Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат с курагой и курицей

Порционные слоёные салаты будут приняты с восторгом на любом празднике! Предлагаем рецепт слоёного салата с курагой и курицей. Это блюдо приятно удивит вас и ваших гостей своей эффектной подачей и ярким уникальным вкусом, который достигается за счёт сочных свежих огурцов и кисло-сладкой кураги.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки — 1 штука
  • Огурец — 1 штука
  • Яйцо куриное — 3 штуки
  • Курага — 100 г
  • Арахис — 100 г

Приготовление салата с курагой и курицей

Замочите курагу в тёплой воде на 10-15 минут. Отварите куриное филе и яйца. Дайте им остыть и мелко нарежьте. Нарежьте огурец и курагу соломкой. Нашинкуйте зелень.

Для приготовления этого салата вам понадобится специальная форма в виде кольца. Если у вас ее нет, можете воспользоваться небольшой миской или пиалой. Просто застелите ее пищевой плёнкой и перед подачей накройте миску с салатом плоской тарелкой и аккуратно переверните конструкцию.

Выложите ингредиенты слоями: курица, майонез, зелень, яйца, майонез, огурец, майонез, курага, арахис. В случае если у вас нет формы для салата, выкладывайте слои следующим образом: огурец, майонез, яйца, зелень, майонез, курица.

Перед подачей салат следует отправить в холодильник для пропитки на пару часов, а затем смазать верхушку салата небольшим количеством майонеза и украсить курагой и арахисом.

Салат с курагой и курицей можно подать не только на праздник: им можно побаловать себя и своих близких на семейном ужине.

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: