Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат с кукурузой, яйцами и зелёным луком

Когда нужно быстро накрыть на стол, приготовьте этот простой салат с кукурузой, яйцами и зелёным луком. Всего три основных ингредиента и майонез в качестве заправки. Получается очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная — 120 г
  • Лук зелёный — 60 г + для украшения
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез — 40 г
  • Соль — по вкусу

Приготовление салата с кукурузой

Зелёный лук переберите, промойте и обсушите. С консервированной кукурузы слейте жидкость. При желании майонез для заправки можно заменить сметаной или натуральным йогуртом.

Яйца отварите на среднем огне в течение 10 минут после закипания воды. Слейте воду и остудите яйца в холодной воде.

Переложите кукурузу в салатник. Зелёный лук мелко нарежьте острым ножом. Добавьте зелёный лук к кукурузе.

Остывшие яйца очистите от скорлупы и нарежьте средними кусочками. Добавьте яйца в салатник с кукурузой и зелёным луком. Заправьте салат майонезом и посолите. Перемешайте салат и сразу подавайте. При подаче посыпьте салат измельчённым зелёным луком.

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: