Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат с кальмарами

Очень простой и вкусный салат. Можно, конечно, взять консервированных кальмаров, но лучше использовать в этом салате кальмары свежемороженые в виде филе.

Ингредиенты:

  • 500 граммов свежемороженого филе кальмара,
  • или 250 граммов (1 банка) кальмара консервированного,
  • 2 яйца,
  • 1 репчатый лук,
  • 2 столовые ложки рубленной зелени (укроп, петрушка),
  • 1/2 стакана майонеза.

Приготовление салата с кальмарами

Если применяется свежемороженное филе кальмара, то его нужно разморозить, опустить в кипяток на 1 минуту, снять кожицу и отварить 2- 3 минуты в кипящей воде.

  1. Нарезать готовых кальмаров тонкой соломкой.
  2. Яйца отварить и мелко нарубить, лук тоже нарезать соломкой.
  3. Соединить все ингредиенты салата.
  4. Заправить майонезом и посыпать зеленью.

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: