Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат Помидорная полянка

Слоеный праздничный салатик. Очень вкусно и сытно.

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 5 яиц
  • 1 салатная луковица
  • 150 г брынзы
  • 100 г майонеза
  • 100 г помидоров Черри
  • соль, перец
  • петрушка

Приготовление салата Помидорная полянка

Отвариваю 2 куриных филе и отвариваю с солью и специями. Беру большое блюдо и разъёмную форму, диаметром 18 см. Нарезаю филе и 1 салатную луковицу небольшими кусочками. Смазываю майонезом.

Натираю 5 отварных белков, разделяю пополам и выкладываю следующим слоем. Солю и перчу. Покрываю майонезом.

Сыр «брынза» (150 г) тру на крупной терке. Выкладываю на белки и покрываю майонезом.

Желтки тру на терке. Выкладываю на сыр. Солю, перчу и смазываю майонезом.

Выкладываю остальные белки и ставлю в холодильник на пару часов, чтоб салат пропитался.

Украшаю помидорчиками Черри и петрушкой.

сточник




 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: