Нежный куриный салат с кислинкой от яблочка
Ингредиенты:
- отварная куриная грудка 200 гр.
- крупное яблоко с кислинкой 1 шт.
- твердый сыр 200 гр.
- яйца 3 шт.
- соль
- сметана
- майонез
Приготовление салата «Облачко»
Готовим заправку: в равных порциях соединяем майонез и сметану, солим, перемешиваем.
Яйца чистим, отделяем желтки от белков и натираем по отдельности на крупной терке.
- 1-й слой: куриную грудку режем небольшими кусочками, смазываем заправкой.
- 2-й слой: яблоко чистим от кожуры, убираем сердцевину и натираем на крупной терке, смазываем заправкой.
- 3-й слой: сыр трем на крупной терке, смазываем заправкой.
- 4-й слой: желтки трем на крупной терке, смазываем заправкой.
- 5-й слой: белки трем на крупной терке, смазываем заправкой.
Ставим салат в холодильник на 8-12 часов, чтобы он пропитался, украшаем и подаем к столу.
