Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат «Новогодний шар»

Салат «Новогодний шар», это всеми всеми любимая сельдь под шубой на новогодний стол. Не узнаешь, пока не попробуешь.

Ингредиенты:

  • Филе сельди 200 г
  • Картофель 3 шт
  • Яйца 3 шт
  • Свекла 1 шт
  • Майонез 3 ст. л.
  • Зерна граната (для украшения)

Приготовление салата Новогодний шар

3-4 картофелины отварить, остудить и очистить. Картофель натереть на терке, выложить нижним слоем по кругу. Посолить слой картофеля и смазать майонезом.

200 г филе сельди нарезать кубиками. Выложить слой нарезанное сельди на картофель.

3 яйца и 1 свеклу отварить, остудить и очистить. В миске смешать натертые яйца (оставить 1 желток), тертую свеклу и 2 ст. ложки майонеза.

Выложить свекольную массу поверх сельди.

Украсить тертым желтком и зернами граната. Дать салату настояться 30 минут в холодильнике. Салат Новогодний шар готов. Можно подавать к праздничному столу.

источник




 

Готовим салаты, Для праздничного стола
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: