Очень сытный и вкусный закусочный салат. Понравится всем, особенно, мужчинам.
Ингредиенты:
1 куриное филе
200 г свиного фарша
100 г маринованных опят
1 болгарский перец
1 соленый огурец
15 г грецких орехов
1-2 ст л майонеза
соль, перец
растительное масло для жарки
Приготовление закусочного салата Мяссито
Беру 200 г свиного фарша и обжариваю его на сковороде до готовности с солью и перцем.
Отвариваю одно куриное филе с солью и специями. Режу его на кубики и смешиваю с фаршем.
Добавляю 1 соленый огурец, нарезанный небольшими кусочками, один сладкий красный болгарский перец, нарезанный соломкой и 100 г маринованных опят. Добавляю 1-2 ст ложки майонеза и перемешиваю.
Сверху выкладываю грецкие орехи и украшаю зеленью.
Салат готов.
Подробный процесс приготовления салата смотрите на видео
