Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат «Любимая дочка». Еще одна новинка в вашу копилку

Еще один интересный рецепт сегодня вам хочу предложить — новый салат «Любимая дочка».

Может быть, конечно, новым он только для меня является. Но все равно, делюсь от души – настолько интересная и вкусная закуска получается в итоге. Количество ингредиентов беру всегда на глаз: вы тоже исходите из того, что любят в вашей семье больше, а что – в меньшей степени. Делала салат на день рождения дочери (отсюда и название) — гости были в восторге. Он, кстати, подходит и для повседневного меню: все просто и достаточно быстро получается.

Ингредиенты:

  • копченая куриная грудка;
  • сваренные вкрутую куриные яйца;
  • твердый сыр;
  • редис;
  • зеленый лук;
  • свежий огурец (для украшения);
  • майонез – для заправки;
  • соль – по необходимости.

Приготовление нового салата «Любимая дочка»

Пока будем нарезать все продукты, можно поставить варить куриные яйца: я в салат кладу 3 штуки, вы ориентируйтесь на свой вкус.

Совет. Если нет даже 10 лишних минут, яйца для салата можно пожарить на сковороде: всего за 1 минуту.

Копченую куриную грудку нарезаем небольшими кубиками или соломкой: только предварительно снимите кожицу. Редис промываем, отрезаем кончики, трем на крупной терке. Твердый сыр я тоже тру на крупной терке. Да, все ингредиенты раскладываем по разным мискам, так как салат будем собирать слоями.

Пучок зеленого лука (вместе с белой частью) мелко нарезаем. После того, как яйца будут готовы, нарезаем их соломкой.

Один крупный огурец нарезаем красивыми кружочками. Потом нарезать тонкой соломкой.  Начинаем формировать салат: предлагаю воспользоваться порционными салатниками (бокалами, стаканами, креманками).

Первым слоем будет куриное филе, на нем делаем сеточку из майонеза.

Затем выкладываем яйца, смазываем майонезом. Дальше чередуем в таком порядке: зеленый лук, соль по вкусу, майонез, тертый сыр, майонез. Последним слоем выкладываем тертый редис, украшаем полосками огурца.

Салат «Любимая дочка» получается воздушным и пышным: за счет того, что все ингредиенты мы выкладываем слоями, не приминая их. Простые и доступные каждому продукты отлично сочетаются, создавая легкий, нежный, освежающий вкус. Украшение из огуречных полосок только дополняет композицию.

Вот так легко можно сделать потрясающую закуску для любого стола: обязательно воспользуйтесь этим рецептом и удивите всех своими талантами.

Вам также понравится:

Проверено — вкусно! Рецепт салата с печенью и морковью

Салат «Сказка». Вкусный и сочный

[urlspan]Источник:[/urlspan]




 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: