Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат крабовый “Сказочный лес”

Очень нарядный и очень вкусный салатик. По вкусу немного напоминает известную мимозу. Оформить его можно так, что гости будут в восторге

Ингредиенты:

  • рис отварной — 400 граммов
  • яйцо куриное — четыре яйца
  • огурец свежий — один небольшой огурчик
  • крабовые палочки 300 граммов
  • зелень по вкусу
  • майонез по вкусу
  • кукуруза консервированная — одна стандартная баночка
  • любые грибы для украшения. Можно взять маленькие грибы соленые или маринованные
  • соль

Приготовление салата крабового Сказочный лес

Рис отварить до готовности. Охладить.

Яйца сварить вкрутую. Охладить и почистить.

Крабовые палочки освободить от бумаги и нарезать небольшим кубиком.

Огурец нарезать небольшим кубиком.

Кукурузу открыть и слить жидкость.

Приготовить миску. Выложить в нее палочки крабовые, рис, кукурузу и огурец.

Заправить майонезом и посолить. Все хорошо перемешать.

Отделить яичные белки от желтков. Натереть по отдельности белки и желтки на мелкой терке в разные емкости.

Приготовить широкое блюдо и выложить в него салат. Разровнять оп поверхности.

Выложить яичный белок по всей поверхности салата.  Сверху выложить желток по окружности меньшего диаметра.

Стволы деревьев вырисовываем ложкой при помощи майонеза.

Зелень измельчить и сделать из него листву деревьев.

Под деревья выложить маленькие грибочки и листики зелени. Это может быть петрушка, укроп и зеленый лук.

Полоски на березах сделать при помощи кусочков оливок или маслин.

Салат крабовый Сказочный лес готов. Можно подавать его к столу. Это очень красиво и вкусно.

 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: