Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат из свеклы с печенью и грецкими орехами

Очень необычный и вкусный свекольный салат с куриной печенью

Ингредиенты

  • свекла — 300 гр.
  • куриная печень — 300 гр.
  • грецкие орехи- 30-50 гр.
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • петрушка или кинза — 20 гр.
  • соль
  • растительное масло

Приготовление салата из свеклы с печенью и грецкими орехами

  1. Свеклу отварить и натереть на крупной терке.
  2. Куриную печень обжарить на сковороде до готовности. Нарезать соломкой.
  3. В глубокой миске смешать натертую свеклу, печень, измельченную зелень петрушки или кинзы, чеснок (тоже предварительно измельчить), соль.
  4. Заправить растительным маслом.
  5. Переложить салат в салатницу и сверху посыпать измельченными грецкими орехами.

 

источник




 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: