Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат из свеклы с печенью и грецкими орехами

Оригинальный салат из свёклы с куриной печенью и грецкими орехами. Очень ароматный, сытный, полезный и яркий.

Ингредиенты:

  • Свекла — 300 г
  • Куриная печень — 300 г
  • Грецкие орехи- 30-50 г
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Петрушка или кинза — 20 г
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу

Приготовление салата с печенью и грецкими орехами

  1. Свеклу отварить и натереть на крупной терке.
  2. Куриную печень обжарить на сковороде до готовности. Нарезать соломкой.
  3. В глубокой миске смешать натертую свеклу, печень, измельченную зелень петрушки или кинзы, чеснок (тоже предварительно измельчить) и соль. Заправить растительным маслом.
  4. Переложить салат в салатницу и сверху посыпать измельченными грецкими орехами

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: