Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат из свеклы «Аппетитный»

Очень аппетитный слоеный салат из свеклы. Если взять постный майонез и исключить яйца, то это блюдо можно готовить и в пост.

Ингредиенты:

  • Свекла — 2-3 шт.
  • Картофель — 6 шт.
  • Морковь — 6 шт.
  • Яйца куриные — 4-5 шт.
  • Зелень — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление салата из свеклы Аппетитный

Яйца отварить вкрутую (около 10 минут). Свеклу помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности в мундире (около 40-50 минут).

Картофель и морковь помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности в мундире (около 25-30 минут). Охладить.

Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать. Яйца охладить и очистить. Натереть на терке.

Картофель очистить. Натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать. Морковь очистить. Натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать.

В блюдо салат из свеклы выложить слоями. Выложить ровный слой подготовленного картофеля. На картофель выложить равномерный слой тертой моркови. На морковь выложить тертые яйца. На яйца выложить свеклу. Смазать майонезом. Украсить салат со свеклой зеленью. Слоеный салат со свеклой «Аппетитный» готов.

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: