Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат из огурцов, ветчины, кукурузы и яиц

Салат с ветчиной, консервированной кукурузой, свежими огурцами, вареными яйцами и майонезной заправкой — первый претендент на звание одного из самых вкусных салатов на скорую руку! Он сочный, ароматный, хрустящий, сытный, сбалансированный. Ингредиенты, входящие в его состав, отлично сочетаются между собой.

Ингредиенты:

  • Огурцы свежие — 200 г
  • Ветчина — 160 г
  • Кукуруза консервированная — 160 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез — 90 г
  • Соль — по вкусу

Приготовление салата из огурцов, ветчины, кукурузы и яиц

Яйца сварите вкрутую (в течение 10 минут после закипания воды). Затем переложите яйца в холодную воду и дайте им полностью остыть. За это время воду можно несколько раз менять, чтобы яйца быстрее остывали. Очистите яйца от скорлупы.

Остывшие яйца разрежьте сначала вдоль на половинки, а затем нарежьте тонкими ломтиками. Свежие огурцы вымойте, вытрите насухо, обрежьте края. Нарежьте огурцы соломкой.

Ветчину также нарежьте брусочками. Нарезанные яйца, огурцы и ветчину выложите в миску или салатник. Переложите зёрна кукурузы к ранее соединённым ингредиентам салата. Заправьте всё майонезом и по вкусу подсолите. Салат перемешайте.

Салат с ветчиной, огурцами, кукурузой и яйцами готов. К столу его можно и даже лучше подавать сразу после приготовления.

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: