Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат без майонеза Сказочный лес

Интересный необычный праздничный салат под соусом из авокадо. Салат с копченой куриной грудкой.

Ингредиенты:

  • куриная грудка копченая -200 граммов
  • чеснок — пару зубчиков
  • картофель — два клубня
  • яйца куриные — два яйца
  • лук порей — 100 граммов. Если нет порея, придется заменить салатным луком. Но вкус при этом изменится
  • сметана — четыре столовых ложки. Можно заменить несладким йогуртом
  • авокадо — половинка плода
  • укроп — один небольшой пучок

Приготовление салата без майонеза Сказочный лес

Копченую куриную грудку нарезать кубиком среднего размера. Отправить в миску.

Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и нарезать такими же кубиками, как и курицу. Отправить в салатник.

Картофель сварить в мундире, охладить, почистить. Нарезать на кубики одинакового размера с курицей. Отправить в салатник.

Лук порей нарезать полукольцами и отправить к остальным ингредиентам. Все перемешать аккуратно, но тщательно.

Для приготовления соуса для салата чеснок почистить и отправить в чашу блендера. Укроп немного порезать и добавить к чесноку. Из половинки авокадо вырезать мякоть чайной ложечкой и отправить к остальным ингредиентам соуса. Затем все измельчить блендером.

Добавить в соус сметану. Все перемешать до однородности. Соус для салата готов.

Заправить салат соусом из авокадо и перемешать. Сразу подавать к столу.

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: