Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Рыба по-французски на ужин

Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное блюдо на ужин. Выбирая рыбу, отдайте предпочтение рыбке без костей.

Ингредиенты:

  • Рыба — 500-600 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Помидор — 1 Штука
  • Сметана — 2 Ст. ложки (или йогурт)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Приготовление рыбы по-французски на ужин

Подготовьте продукты. Вымойте рыбку, выпотрошите ее. Сыр натрите на крупной терке, помидор порежьте колечками. Рыбу разделайте на филе, снимите кожу, удалите хребет. Филе порежьте на небольшие кусочки.

Возьмите форму для запекания, смажьте ее растительным маслом. Уложите квадратики рыбного филе. Посолите, поперчите. Я добавила пару щепоток прованских трав. Оставьте на 10-15 минут рыбку просолиться.

Уложите на рыбу помидоры.

Щедро смажьте сметаной или нежирным йогуртом.

Распределите тертый сыр. Отправьте рыбу в духовку на 20 минут, температура — 200 градусов.

Рыба по-французски на ужин готова!

источник

Готовим рыбу
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: