Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Рыбные блюда и закуски

Ribnie_bliuda_i_zakuski

Сегодня на сайте рыбный день. Предлагаю два рецепта — рулет из скумбрии с желатином, который подают в холодном виде, и кольца кальмаров в пивном кляре. Эту закуску лучше есть горячей.

Итак, для любителей рыбы — рыбные блюда и закуски.

Рулет из скумбрии

Понадобится:

  • Скумбрия свежая — 1 шт
  • или филе из скумбрии — 2 штуки,
  • соленое свиное сало — один кусочек,
  • морковка — одна штука,
  • яйца куриные — два яйца,
  • желатин — одна упаковка,
  • соль, перец.
Готовим рыбу
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 7..

  • STatiana

    Интересный рецепт и красивое оформление.

    Ответить
  • Елена

    Я такой рулет из скумбрии у знакомой ела, очень кстати вкусно.

    Ответить
    • admin

      Как закуска очень даже неплохо.

      Ответить
  • Анатолий

    Скажите, сколько времени нужно кальмары отваривать, нам сказали их пару минут нужно варить, жена варила их пару минут, так они такие жесткие оказались, мы их и не покупаем. Не понравились.

    Ответить
    • admin

      Анатолий, они сами по себе жесткие. Их варят совсем чуть-чуть. Вообще, это на любителя.

      Ответить
  • Надежда Введенская

    Настолько необычный рецепт для скумбрии. Сразу захотелось его попробовать.

    Ответить
    • admin

      Вкусно получается.

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: