Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Рулетики из кабачков с курицей

Очень вкусные рулетики из кабачков с курицей – легко готовятся и разнообразят стол.

Ингредиенты:

  • молодые кабачки (или цуккини) — 2 шт.;
  • филе куриной грудки — 1 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сыр твердый — 50 г;
  • готовый соус из паприки (не острый);
  • несколько листиков базилика;
  • соль, черный молотый перец;
  • оливковое или любое растительное масло.

Приготовление рулетиков из кабачков с курицей

Готовятся они очень просто. Овощи помойте и нарежьте полосками примерно по 0,5 см. Противень застелите бумагой для выпечки, разложите полоски, немного смажьте их маслом и посолите.

Поставите в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы они стали мягче и лучше сворачивались.

Куриное филе нарежьте тонкими продольными полосками, немного отбейте, посолите и поперчите.

Добавьте чеснок, перемешайте и оставьте немного помариноваться. На подготовленные кабачки выложите полоски куриного мяса, присыпьте сыром, базиликом, добавьте немного соуса.

Скрутите рулетики, сколите их шпажками и запеките в духовке при 180 градусах в течение 25 минут. Рулетики с курицей готовы.

источник



 

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: