Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Рецепт праздничной закуски, который проверен временем!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом праздничной закуски, которая проверена временем. Всегда готовлю ее для гостей на праздничный стол. Красиво, вкусно и празднично!

Ингредиенты:

  • Сыр твердый – 120 г
  • Ветчина – 100 г
  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Грибы маринованные – 250 г
  • Огурец свежий – 2 шт.
  • Майонез – 50 г
  • Петрушка – 4-5 веточек

Приготовление праздничной закуски

Ветчину режем очень мелко, натираем на терке сыр и яйца. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

У маринованных грибов отделяем шляпки от ножек.

Огурец нарезаем шайбочками толщиной примерно 1 см.

Формируем закуску: на шайбочки из огурцов выкладываем сформированные шарики из салатной массы и придаем им конусообразную форму, а сверху одеваем шляпку от маринованных грибов.

Украсить закуску можно зеленью или салатными листьями.

 

источник




 

Для праздничного стола
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: