Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Рецепт пирога «Бедный студент»: его себестоимость крайне мала

Состав пирога настолько прост, что его себестоимость крайне мала. Очень выручит когда хочется вкусненького. Этот пирог с вареньем почему-то напоминает о детстве и домашнем уюте. Готовится очень быстро, из простейших ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Сахар 400 гр.;
  • Крепкий чай 400 мл.;
  • Варенье 8 ст. л.;
  • Масло растительное 8 ст. л.;
  • Мука 500 гр.;
  • 11 гр. разрыхлителя (пакетик).

Шоколадная лазурь по желанию:

  • Какао – 6 ст. л.;
  • Сахарная пудра – 6 ст. л.;
  • Крахмал – 2 ст. л.;
  • Вода холодная – начинайте добавлять от 4 ст. л., до желаемой густоты.

Для лимонной глазури:

  • Сахарная пудра 30-40 гр.;
  • Сок лимона 2 ст. л.

Приготовление пирога Бедный студент

В миску просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар и хорошо перемешиваем, чтобы ингредиенты соединились.

В сухую смесь вливаем остывший чай.

Варенье и растительное масло.

Замешиваем тесто.

Противень застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности.

Я выпекала 50 минут.

Готовый пирог я разрежу на четыре части. Это не обязательно, с ним уже можно пить чай.

Сделаю глазурь:

Соединяем какао, сахарную пудру, крахмал и холодную воду, перемешиваем.

Промажу пирог глазурью.

По желанию можно украсить пирог сверху лимонной глазурью, для этого смешать 40 грамм сахарной пудры с двумя столовыми ложками сока лимона.

Переливаем смесь в кондитерский мешок и поливаем сверху.

 

Благодаря своей простоте и доступности, этот пирог вполне заслуживает определенного внимания.

источник




 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: