Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Пряные овсяные квадратики с бананами и яблоками

Это рецепт от Юлии Высоцкой, что само говорит о его качестве.  Пряные овсяные квадратики на завтрак  — это вкусно и полезно.  Кроме того, их замечательно можно использовать на перекус.

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные — 200 граммов
  • банан — один фрукт
  • масло сливочное — 100 граммов
  • яблоко среднего размера — одно яблоко
  • финики очищенные от косточек — одна горсть
  • корица молотая — половина чайной ложечки
  • семечки тыквенные очищенные — 50 граммов
  • имбирь молотый — одна щепотка
  • мускатный орех молотый — одна щепотка
  • соль морская — четверть чайной ложечки. Можно заменить на обычную соль
  • сахарный сироп — четыре столовых ложки. Можно заменить на жидкий мед

Приготовление пряных овсяных квадратиков

Поставить кастрюльку на медленный огонь. Поместить туда масло сливочное и сахарный сироп. Все растопить полностью.

Приготовить глубокую миску для ингредиентов. Сначала натереть яблоко на крупной терке и выложить в миску.

Банан очистить, разломать или разрезать на кусочки и выложить в миску к яблоками. Вилкой перемешать смесь.

Всыпать хлопья и продолжить перемешивание до однородности.

Влить еще горячее растопленное масло с сиропом, добавить тыквенные семечки, корицу, имбирь, орех мускатный, соль. Все снова тщательно перемешать вилкой до однородного состояния.

Финики измельчить ножом и выложить в миску с ингредиентами. Все перемешать. Имейте в виду, что финики очень липкие, и их нужно перемешивать особенно тщательно, чтобы избежать комочков.

Приготовить небольшую форму для выпечки с бортами и застелить ее бумагой для выпечки. На бумагу выложить полученную смесь и хорошо выровнять ее по всей поверхности, все время уплотняя ее. Толщина смеси должна получиться примерно 1 — 1,5 см.

Духовку разогреть до 1790 градусов. Отправить форму с пряными овсяными квадратиками в духовку. Выпекать примерно полчаса.

Горячий корж сразу разрезать на квадратики. Иначе когда он остынет, то просто не разрежется.   Остудить полностью.

Подробнее смотрите процесс приготовления пряных овсяных квардратиков на видеоролике

Готовим закуски, Рецепты от корифеев кулинарии
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: