Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Простые и вкусные соусы

Prostie_i_vkusnie_sousi

У французов самым трудным в приготовлении блюд считаются соусы. Самым лучшим поваром считается тот, кто умеет готовить самые вкусные соусы к блюду. И сегодня мы попробуем приготовить простые и вкусные соусы к различным блюдам. Ведь майонез — это хотя и вкусно, но слишком однообразно.

Давайте попробуем.

Блины под сладким соусом

Понадобится:

Для блинов:

  • молоко — один стакан,
  • вода кипяченая — половина стакана,
  • яйца — пару штук,
  • сахар — 1 ст. ложка,
  • растительное масло,
  • соль — одна щепотка,
  • мука — один стакан.

Для начинки:

  • творог — 400 граммов,
  • яйца куриные — пару желтков,
  • сахарная пудра — две столовых ложки.

Для соуса 1

  • Яйца куриные — пару желтков,
  • крахмал — одна чайная ложечка,
  • сливки — 200 мл,
  • пудра сахарная — одна столовая ложечка,
  • ванилин.

Для соуса 2

  • Апельсин — один,
  • сахарная пудра — одна чайная ложечка,
  • сахарный песок — одна столовая ложка,
  • масло сливочное — одна чайная ложечка.
Готовим соусы для различных блюд, Печем блины , , , ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 13..

  • Tatiana

    Соусы конечно очень вкусные, и полезные. Французы вообще не едят еду без соусов.

    Ответить
  • Галина

    От соуса зависит вкус готовящегося блюда, мне очень сырный понравился, попробую Спасибо, Наталья!

    Ответить
  • Алексей

    Соусы для приготовлении пищи очень нужны, так например если приготовить один и тот же салат но с разными соусами то получается совсем другой вкус. Спасибо за рецепты.

    Ответить
  • Ирина Зайцева

    Наталья, всю вашу семью, всех читателей с Рождеством! Тепла всем, добра и Любви в жизни.

    Ответить
    • admin

      Спасибо, Ирина. И вам счастья, здоровья. Вам и вашим близким.

      Ответить
  • Илона

    Без соусов и еда не такая! Обожаю кисло-сладкие соусы! Поздравляю вас с Рождеством! Здоровья вам и вашей семье, благополучия и хорошего праздника!

    Ответить
    • admin

      Большое спасибо, Илона. Счастья вам и успехов!

      Ответить
  • Любовь

    Даже самый простой соус придаст блюду некоторую неповторимость, особенность и свою изюминку.

    Ответить
  • Алла

    Точно, блюдо простое, а соус такой, что не оторваться.
    Спасибо за рецепты, себе сохранила.

    Ответить
  • Анатолий

    Спасибо за рецепты простых и вкусных соусов. Обязательно попробую сделать на Новогодних каникулах, особенно с блинчиками.

    Ответить
  • Наташа

    Простые и быстрые соусы всегда нужны! Беру на заметку! Спасибо!

    Ответить
  • Ирина Зайцева

    Спасибо за рецепты соусов, Наталья. Возьиу на заметку.

    Ответить
  • Любовь

    Без соусов пища бы много проиграла в плане вкуса. Спасибо за замечательные рецепты соусов.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: