Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Простой и вкусный ореховый тортик

Для вас рецепт очень простого, очень домашнего  и очень вкусного орехового тортика. Он очень быстро готовится.  Но вкус его порадует ваших друзей или домашних.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 150 граммов
  • яйца куриные — три яйца
  • сливочное масло размягченное — 100 граммов
  • сахар- один стакан
  • какао — две столовых ложки
  • сметана — 100 граммов
  • ром — одна чайная ложечка. Можно заменить коньяком
  • разрыхлитель — половина чайной ложечки. Можно заменить содой, погашенной уксусом. Соду брать в том же количестве.
  • грецкие орехи очищенные и измельченные — один стакан

Для глазури:

  • сливочное масло- 50 граммов
  • какао порошок — две столовых ложки
  • сметана — одна столовая ложка

Приготовление простого и вкусного орехового тортика

Приготовить миску. Разбить в нее яйца куриные и высыпать сахар. Слегка взбить при помощи веничка. Орехи порубить в не очень мелкую крошку. Муку просеять и перемешать с разрыхлителем.

Добавить сметану и размягченное масло.  Все перемешать. Во время перемешивания добавлять  частями орехи, муку, какао, ром. Все перемешивать до однородности и замесить тесто.

Приготовить форму для выпечки и смазать ее сливочным маслом.  Выложить тесто в форму и разровнять.

Духовку разогреть до 180 градусов. Отправить форму с тесто в духовку примерно на двадцать или двадцать пять минут. Готовность теста проверяем пробой на сухую палочку.

Пока тесто выпекается, можно заняться шоколадной глазурью.  Глазурь готовится очень просто. Выложить сливочное масло в небольшую кастрюльку и поставить на небольшой огонь. Растопить. Добавить сметану и какао порошок. Довести до кипения и варить примерно пару минут. Затем остудить.

Готовый ореховый тортик вынуть из формы и  залить глазурью. Украсить можно по желанию.  Тортик получается вкусный, рассыпчатый, душистый с ореховым вкусом.

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Торты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: