Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Простой пошаговый рецепт картофельных рогаликов

Это настолько вкусно и из настолько простых ингредиентов!

Простой пошаговый рецепт картофельных рогаликов

Ингредиенты

Тесто:

  • 200 г картофеля
  • 100 г муки, зависит от картофеля, если водянистый значит больше
  • соль
  • 3 ст.л. тёртого сыра «Пармезан»

Начинка :

  • сыр

Отдельно:

  • растительное масло для обжаривания

Приготовление картофельных рогаликов

артофель отварите до готовности. После отварной картофель разoмните и охладите до комнатной температуры. Добавьте пармезан, соль, муку и замесите мягкое не липнущее тесто.

Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности в круг, разрежьте на сектора. На край теста положите немного сыра и закрутите рогаликом.

В глубокий ковшик налейте масло и разогрейте до горячего состояния. Обжарьте рогалики в горячем масле до золотистого цвета.

Готовые рогалики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Вам также понравится:

Вкуснейшие рогалики из воздушного теста!

Чешские рогалики

источник




 

Готовим выпечку, Готовим закуски, Несладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: