Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Простой пирог с рыбными консервами, который не ударит по кошельку

Элементарный и сытный пирог из бюджетных ингредиентов.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Кефир — 1 ст.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 1 ст.
  • Сода — 0,5 ч. л.

Начинка:

  • Рыбные консервы (на ваш вкус) — 1 б.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Зелень (любимая) — небольшой пучок
  • Сыр — 50 гр.

Приготовление пирога с рыбными консервами

Прежде всего нужно отварить яйца для начинки и дать им время, что бы остыть. А пока можно заняться приготовлением теста. Для этого в миске надо смешать кефир, яйцо, соду и муку, которую рекомендуется просеять и насытить кислородом. Смешать составляющие теста венчиком или миксером.

Взять форму, смазать её маслом, или выстлать пекарской бумагой. Вылить тесто в форму, оставив немного.

Следующим действием, нужно заняться начинкой: рыбку необходимо размять вилкой, яйца и сыр потереть на тёрке, а зеленушку покрошить.

Смешать все компоненты, кроме сыра и добавить к тесту. Залить остатками теста. Духовку прогреть до 190 градусов и поставить будущий пирог выпекаться на 20 минут, затем нужно набросать на верхушку сыр и вернуть допечься ещё 5 минут.

источник




 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: