Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Простой и вкусный пирог на кефире на скорую руку

Рецепт самого простого пирога на кефире с добавлением манной крупы. Это манник! В рецептуре отсутствуют сливочное масло и яйца, и ещё здесь не нужно тратить время на разбухание манки. Весь процесс приготовления именно теста займет у вас менее 5 минут. Останется только дождаться, когда пирог испечется! Пирог получается очень нежным, рассыпчатым. И всегда пропекается идеально!

Ингредиенты

  • Кефир — 2 стакана
  • Манка — 2 стакана
  • Сахар — 2 стакана
  • Мука — 2 стакана
  • Растительное масло — 1 стакан
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.

используемый стакан объемом 200 мл

Приготовление пирога на кефире (манник)

Если делаете такой пирог впервые и всё-таки не уверены, что он у вас получится, сократите указанное количество продуктов в 2 раза и приготовьте небольшой пирог.

Закладываем все указанные ингредиенты поочерёдно в миску, и миксером размешиваем до однородности. И на этом, тесто готово. Тесто должно получиться средней густоты и спадать с лопатки лентами.

Теперь, подобранную форму для выпечки (сковороду) смазываем небольшим количеством сливочного масла (3 г), немного обсыпаем мукой и заливаем готовое тесто. Выпекаем пирог в духовке, при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Испечённый пирог достаем из духовки, и позволяем ему постоять минут 7-10 в форме, после чего перекладываем на блюдо.

источник



 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: