Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Простое домашнее печенье

Отличный быстрый рецепт, многократно проверенный на своей кухне. Если вдруг захотелось чего-либо к чаю, стоит вспомнить о нем. 30 минут на все про все, и вы уже пьете чай с чудесными домашними печеньицами

Ингредиенты:

  • 125 г сливочного масла
  • 125 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • соли на кончике ножа
  • 200 г муки

Добавки:

  • цедру 1 апельсина
  • примерно 70 г шоколадных капель (можно просто тертый шоколад)

Приготовление простого домашнего печенья

Можно сделать печенье просто по этому рецепту, но я всегда добавляю в тесто что-нибудь еще. Сегодня добавлю цедру апельсина и 70 шоколадных капель. Можно просто тертый шоколад.

Размягченное масло и сахар взбить миксером, чтобы сахар растворился, добавить к массе яйцо, продолжать взбивать.

Добавить цедру, соль, разрыхлитель, муку, продолжить взбивание. Всыпать шоколадные капли или тертый шоколад, перемешать.

Из полученного теста скатать небольшие шарики, расплющить их, выложить на противень и выпекать при 180 градусов около 20 минут. Готовое печенье выложить на решетку, немного остудить и можно подавать к чаю.

источник



 

Готовим выпечку, печенье, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: