Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Праздничный крабовый салат

Крабовый праздничный салат состоит всего из четырех ингредиентов. Тем не менее вы сможете поставить его даже на Новогодний стол, поскольку он изумительно вкусный и красивый.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки либо крабовое мясо — 250 граммов
  • майонез — 200 граммов
  • сыр — 150 граммов
  • морковь отварная — две штуки
  • куриные яйца- пять яиц
  • перец черный, соль — по вкусу

Приготовление праздничного крабового салата

Яйца сварить вкрутую. Охладить, очистить. Отделить белки и желтки друг от друга. Белки натереть накрупной терке. Желтки просто размять вилкой.

Морковку отварить до готовности. Охладить, почистить. Натереть на крупной терке.

Крабовые палочки освободить от упаковки и натереть на крупной терке или просто мелко нарезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Для сборки салата на плоскую тарелку поставить круглую форму. Салат выкладывать слоями в следующем порядке:

  1. Первым слоем выложить морковь. Разровнять, слегка посолить и сделать сеточку из майлнеза.
  2. Следующий слой — крабовый. Разровнять, слегка прижать вилочкой. Сделать сеточку из майонеза.
  3. Очередной слой — сыр. Выровнять слой и смазать майонезом.
  4. Далее выложить желтки. Слегка разровнять и смазать майонезом.
  5. Последний слой — яичные белки. Слегка разровнять его. Майонезом не смазывать!

Снять форму. Отправить салат в холодильник, чтобы он настоялся.

После этого салат можно подавать к столу.




Для праздничного стола
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: